宝贝动手做汉堡 享受美味和乐趣的亲子时光

在家做汉堡简单做法

快餐厅中汉堡是很常见的，汉堡的种类口味多样，除了快餐食用 ，也可以自己制作汉堡，这样营养也健康。 汉堡的做法其实很简单，有面包机和烤箱做起来会更简单，还可以根据个人喜好添加肉。 1.主配方材料中除黑芝麻以外，按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，酵母放面粉上，黄油放一侧，启动面包机和面28分钟2.和面完成，很光滑的面团，稍稍整理一下，收圆面团，面团发酵30分钟，发大到2倍的样子，面团发酵30分钟，发大到2倍的样子，面团依次排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟3.再次滚圆面团，放入模具里（没有圆形模具可以直接放在点了油纸的烤盘上），烤箱内发酵40分钟4.面团发酵完成，取出刷上一层薄薄的蛋液，在面团上撒上黑芝麻，撒一点点就够了（如果用白芝麻更好），同时预热烤箱160度5.烤箱中层160度烤20分钟，上色后及时盖上锡纸，汉堡胚烤熟后取出晾一下水汽，生菜洗干净甩干水，去叶梗，番茄切圆片，即食午餐肉切片6.汉堡包从底部1.5CM处切开（现吃现做，别做太多）汉堡上挤上番茄酱，放上生菜，午餐肉，再挤上沙拉酱，放上蕃茄片，最后把另一半汉堡片盖上即可

亲子共享美食时光：让孩子爱上用餐的温馨与乐趣

孩子的偏食，有时候是在向父母传递爱意。 所以，让我们抽出时间，与孩子一同享受用餐的温馨与乐趣吧。 ???????????亲子共享与孩子一同用餐，不仅能增进亲子关系，还能让孩子感受到家庭的温馨和爱意。 ??美食享受在用餐的过程中，可以让孩子尝试各种美食，让他们感受到食物的美味和多样性。 ??孩子的偏食孩子的偏食可能是在向父母传递爱意，也可能是因为对食物的陌生和不了解。 我们可以通过多样化的食物和餐桌游戏，让孩子逐渐接受新的食物。 ??“从众心理”让孩子与小伙伴一同进餐，不仅能提高他们的食欲，在看到别人吃得津津有味时，他们也会勇敢尝试原本不喜欢的食物哦。 ??正面激励通过鼓励和表扬，帮助孩子改变不良习惯。 一旦他们做出改变，及时给予奖励，这样他们会更愿意保持新的好习惯。

亲子互动：享受和孩子一起做饭

导读：千万不要嫌孩子麻烦，与他们一起完成一些事情，可以增进儿童许多能力，更是创造更多亲子的美好回忆，大人们要有耐心，一步一步教导孩子，他们真的会学得非常快的！

一、应该和孩子一起做饭的原因

1 、花时间在一起

与其找时间去和孩子相处，不如利用每天都需要煮饭的时候，和孩子一起。而且做饭是不论什么年龄的孩子都可以帮忙的，重点是在乐趣，而不是成品。

2 、孩子认识食物

孩子平时不一定有机会可以认识、了解他吃的是什么东西，藉著让他帮忙做饭的时候可以让他认识食材，并进而喜欢食物。

3 、让孩子去挑选

大多数的孩子都是挑剔的，很多食物他们只是因为不了解而不想吃。让孩子去挑选食材，透过他的挑选，他会比较乐意接受新的食物。

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4 、学习烹饪技能

烹饪提供孩子一个学习的机会，他可以学到基本算术、营养、读写能力、卫生安全和生活技能。透过这样的有趣活动来学习，孩子根本还没意识到自己在学习。

5 、增加孩子信心

透过练习烹饪这个生活技能，孩子会因为可以完成一件事情而增加了信心，这样孩子会有信心接受新的任务，并且愿意尝新、冒险，而不害怕。

二、适合和孩子一起做的餐点

1 、小饼干小糕点

没有孩子不喜欢吃饼乾和糕点的，而且这是非常容易烹调、做出来的，食材要准备也很容易。巧克力，通常是孩子的最爱。

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2 、有趣的大比萨

比萨可以放很多的食材，尤其是蔬菜，番茄、青椒、蘑菇都是很常使用的食材。藉著制作比萨的过程，可以让孩子比较不排斥蔬菜。

3 、制作义大利面

义大利面也是很多幼儿喜欢吃的餐点，制作上虽然可以比较复杂一点，但是可以让孩子帮忙洒起士粉、放进烤箱焗烤。

4 、汉堡以及薯条

汉堡和薯条的魅力应该很少有儿童可以抵挡，因此，准备一些汉堡肉和马铃薯，你可以让孩子揉捏汉堡肉，或是削马铃薯皮。

5 、合力做的水饺

有些孩子喜欢吃面食，所以饺子也很适合和儿童一起制作。事先准备好水饺的内馅，然后和孩子一起包水饺，孩子一定会喜欢这种手捏饺子的感觉。